【2023/10/30】 滝澤酒造さま（埼玉県深谷市）が 2023年10月1日にリリースした新商品「菊泉ひとすじレイ」の紹介記事を、弊社の中国向け日本酒専門メディア「享受清酒」に掲載しました。
滝澤酒造さまは、日本を代表する本格的スパークリング清酒の名手。
滝澤英之社長は、シャンパン製法を応用した自然発酵方式のスパークリング日本酒を醸す日本各地の蔵元で構成された、一般社団法人「awa酒協会」副理事長も務めています。
「菊泉ひとすじレイ」は、「菊泉ひとすじ」、「菊泉ひとすじロゼ」に続く、AWA SAKEシリーズ第3弾にして最高峰。
特許も取得した独自製法（特許番号6611181）を用いて、品格ある上品な酒質に仕上げられています。
色は透明感あふれる淡いゴールド。グラスに注ぐと、微細な泡がキラキラ輝きながら立ち上ります。
香りは、まるで蜜をたっぷりと含んだ林檎や完熟した洋梨のよう。一口含むと芳醇な甘い香りが心地よく広がります。
「菊泉ひとすじレイ」は、フランスの一流ホテルのトップソムリエ等が審査員を務める日本酒コンクール「Kura Master 2023」でプラチナ賞を受賞。
ラグジュアリー感あふれる「菊泉 ひとすじ レイ」の価値を、中国の皆さんにお伝えしてまいります。
■「菊泉 ひとすじ レイ」商品情報
容量：720ml
小売価格：30,000円（税別）
アルコール分：12度
酸度：4.5
日本酒度：-35
原料米：五百万石（埼玉県産）
商品ページ：https://shop.kikuizumi.jp/items/78831884
