【2024/1/11】弊社が代理店業務を手がけている、中国2大キャッシュレス決済ツール「WeChat Pay（ウィーチャットペイ）」「Alipay＋」（アリペイプラス）を、昨年12月にフレンチレストラン「KOBE Carne」さま（東京都中央区）にご導入いただきました！
「KOBE Carne」の店名の由来は、神戸牛（carneとは「肉」の意味）。
日本三大和牛の1つ「神戸牛」をステーキやハンバーグで提供しています。
実は、神戸牛を「トマホークステーキ」で食べられる店は極めて希少。
「Tボーンステーキ」は、塊を豪快に焼き上げ、お客様の目の前でカットします。
シェフは、東京ミシュラン2つ星を5年連続獲得のフランス料理店で長年修行した料理人。
季節の彩りを繊細に表現した前菜も絶品です。
実は「KOBE Carne」のオーナーは、大の滝澤酒造さま（埼玉県深谷市）推し！
滝澤酒造さまの代名詞とも言える、シャンパン製法を応用した瓶内二次発酵による高級スパークリング日本酒「菊泉 ひとすじ」、「菊泉 ひとすじロゼ」、それに濃醇でフレッシュな味わいの「菊泉 さけ武蔵 吟醸生原酒」を常備しています。
さらに、厳選したワインやウィスキーもラインナップ。東京の中心部・日本橋で、極上のマリアージュを堪能できます。
■「KOBE Carne」店舗情報 ■
【住所】東京都中央区日本橋大伝馬町12-20
【アクセス】東京メトロ日比谷線小伝馬町駅より徒歩5分
【電話】050-5600-9973
【営業時間】17:00～23:00
【定休日】不定休
▼ 公式サイト：https://kobecarne.com/
▼ 食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13289415/