【2024/05/24】”世界一美味しい市販日本酒”を選ぶ「SAKE COMPETITION 2024」審査会の取材記事を、弊社が中国のSNS「WeChat」で運営する中国語版日本酒専門メディア「享受清酒」にて発信しました。
審査会は2024年5月14日～16日、ザ・ペニンシュラ東京「ザ・ギンザボールルーム」にて開催されました。
今年の審査部門は「純米酒部門」「純米吟醸部門」「純米大吟醸部門」「SUPER PREMIUM部門」の計4部門。1000点（350社）がエントリーしました。
審査にあたるのは、全国の技術指導者やその推薦で選出された蔵元、また日本酒業界で活躍する有識者20名。
銘柄を完全に隠し、並び順もパソコンでシャッフルするという厳正な環境下でジャッジします。
自分自身の利き酒能力が審査されるコンペでもあるため、審査員にとってもまさに真剣勝負。
感覚を研ぎ澄ませ、長時間集中力を切らすことなくテイスティングに臨む姿が印象的で、求道者の神々しさが感じられました。
最終結果発表と表彰式は6月12日に、同じくザ・ペニンシュラ東京で実施予定。
世界で唯一の”消費者のための日本酒コンペ”で、どの銘柄が頂点を極めるのか要注目です！
＜中国向け日本酒専門メディア「享受清酒」掲載内容＞
